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Vin Millésime 1978

Vin rare - Millésime 1978

Malgré le fait que l’année 1978 s’annonçait difficile, d’autant plus que son prédécesseur n’a pas marqué les esprits, elle reste un très bon millésime notamment pour la région bordelaise.

La météo fût intolérante avec...

Vin rare - Millésime 1978

Malgré le fait que l’année 1978 s’annonçait difficile, d’autant plus que son prédécesseur n’a pas marqué les esprits, elle reste un très bon millésime notamment pour la région bordelaise.

La météo fût intolérante avec Bordeaux jusqu’au début du mois d’août, mais les vins ont superbement résisté grâce à une belle arrière-saison. En effet, la chaleur de septembre a sauvé la récolte en donnant naissance à des vins de caractère, séduisants et de bonne garde.

En Bourgogne, le millésime 1978 est parfait : Les vins sont superbes, très équilibrés avec une excellente garde. Ils vieillissent très bien avec un excellent goût teinté d’une touche de cassis et de truffe.

C’est le meilleur millésime de la décennie et un millésime de référence pour le Rhône. Produisant des vins tanins et acides, les Châteauneuf et les Côte Rôtie sont d’excellentes bouteilles.

En revanche, la Champagne souligne une baisse de quantité et de qualité sur ce millésime 1978.

Nous vous avons sélectionné les meilleures bouteilles : Vieux Château Certan, Lafite Rothschild ou Smith Haut Lafite sauront rendre vos repas encore plus savoureux.

Si vous avez une belle occasion ou un évènement important à fêter, n’hésitez pas à vous procurer un millésime 1978 qui saura vous séduire et impressionner vos convives.

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