Magnum Gevrey-Chambertin "Les Evocelles" 1985 Gérard Cluny
Format Magnum. Appellation...
Après le succès des millésimes 2018 et 2019, 2020 continue sur cette belle lancée.
Le millésime 2020 se classe dans le haut du panier dans un style différent de ses prédécesseurs.
En Médoc,...
Après le succès des millésimes 2018 et 2019, 2020 continue sur cette belle lancée.
Le millésime 2020 se classe dans le haut du panier dans un style différent de ses prédécesseurs.
En Médoc, les conditions météorologiques favorables ont donné naissance à des vins aristocratiques classiques et nobles. En effet, les vins sont parfaitement équilibrés comme ce fut le cas pour 2010, 2016 ou encore 2019. Saint-Estèphe est l'appellation du millésime 2020 dans le Médoc qui sort du lot avec un éclat spectaculaire : la fraîcheur du fruit est bluffante !
À Bordeaux, les vins de 2020 sont caractérisés par le croquant du fruit, l’acidité et les finitions mentholées et poivrées. Malgré un degré d’alcool très bas, ils demeurent très exquis.
En revanche, à Pessac-Léognan, les vins rouges sont débordés par la richesse alcoolique et un manque de fraîcheur. En effet, la canicule a donné naissance à un vin millésimé 2020 qui ne se démarque ni par sa puissance structurelle ni par son gras.
Les blancs ne s’en sortent pas mieux, néanmoins, il existe quelques belles réussites avec une tonicité alliant acidité et amertume.
Au Droit de Bouchon vous propose les meilleures bouteilles de vin du millésime 2020 notamment La Marginale du Domaine des Roches Neuves qui saura ravir vos papilles et celles de vos invités.