Catalogue
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L'année 1995 fut globalement un très bon millésime, atteignant même l'excellence dans certaines régions. Il aura cependant fallu attendre quelques années pour que ce grand vin s'ouvre et révèle toutes ses richesses.
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L'année 1995 fut globalement un très bon millésime, atteignant même l'excellence dans certaines régions. Il aura cependant fallu attendre quelques années pour que ce grand vin s'ouvre et révèle toutes ses richesses.
Des conditions climatiques homogènes (hiver froid, printemps humide, été très chaud et sec) ont favorisé le développement régulier de la vigne dans la région. Les récoltes furent généreuses, donnant naissance à un vin rouge tannique, concentré et puissant rappelant le millésime 90.
Appellations à retenir : Hermitage, Côte-Rôtie, Gigondas.
On retiendra de ce millésime bordelais 1995 une récolte abondante, favorisée par une période estivale très chaude suivie d'un épisode pluvieux en septembre. Cela a engendré des vins riches et équilibrés qui ont pris de la bouteille au fil des années pour s'exprimer pleinement au bout de 15 ans.
Appellations à retenir : Pomerol, Saint-Emilion, Pauillac, Pessac-Léognan
La récolte fut de haute qualité bien que limitée en volume à cause de la relative fraicheur des mois de juin et septembre. Les raisins ont été sélectionnés sur le volet, donnant des vins aux tannins soyeux et à la belle acidité.
Appellations à retenir : Côtes de Nuits, Côtes de Beaune
Découvrez notre collection de millésimes 1995 et faites-vous plaisir avec une bouteille !
Appellation Côtes de Castillon. Grand Millésime. Mise en bouteille au château. Format Magnum.
Appellation Sancerre. Millésime de qualité.
Appellation Pomerol. Mise en bouteille au château. Grand Millésime. Format Magnum.
Appellation Sancerre. Millésime de qualité.
Appellation Côtes de Castillon. Grand Millésime. Mise en bouteille au château.
Appellation Vosne-Romanée. Monopole du Domaine.
Appellation Chassagne-Montrachet. Grand Vin de Bourgogne.
Appellation Chassagne-Montrachet. Mise en bouteille à la propriété.
Appellation Puligny-Montrachet. Grand Vin de Bourgogne.
Appellation Pessac-Léognan. Grand Millésime. Grand Cru Classé. Grand Vin de Bordeaux. Mise en bouteille au château.
Appellation Nuits-Saint-Georges. Domaine de renom. Superbe conservation.