Spiritueux de prestige - Whisky

Le whisky ou whiskey est le nom générique de plusieurs eaux-de-vie fabriquées en distillant des céréales ou non maltées. Son origine historique se trouve encore revendiquée par les Écossais et les Irlandais. Ensuite, il a été exporté aux Etats-Unis et au Canada. Depuis le début des années 1900, de nombreuses distilleries se sont développées au Japon puis dans le reste du monde. À noter la multitude existante de différents appellations whiskys en fonction des pays producteurs, parmi lesquels le blended whiskey, le blended malt, le single malt, le single cask, le scotch whisky, le corn whisky, le staight bourbon, le straight rye, le straight tennessee, l’irish whiskey…