Grands vins - Côtes-du-Rhône - Côtes-du-Rhône-Villages

L’appellation Côtes-du-Rhône-Villages peut être suivie du nom de l’un de ces 18 villages : Cairanne, Chusclan, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Rasteau, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Séguret, Signargues, Valréas, Visan.
77 % des rouges et 84 % des blancs sont produits dans le Gard et dans le Vaucluse, c’est à dire dans la partie sud de la vallée.

Cépages principaux :
Les rouges et les rosés : Grenache noir, syrah, mourvèdre, carignan, cinsaut, counoise, muscadin, camarèse, vaccarèse, picpoul noir, terret noir, grenache gris, clairette rose.
Les blancs : grenache blanc, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc, viognier, ugni blanc, picpoul blanc.

Sols : Argiles et sables. Granite au nord et calcaire au sud. Le vignoble est partagé entre roches-mères et terrasses de hauteurs variables.

Style des vins :
Les rouges : Concentrés et corsés ; arômes de fruits rouges mûrs et de garrigue.
Les blancs : Très aromatiques.
Les rosés : Plus corpulents et colorés qu’en Provence.