Pour faire l'expérience d'une sensation exceptionnelle en ce qui concerne la dégustation du vin, quoi de plus recommandé que cette catégorie de vin. Ce dernier requiert des caractéristiques parti [...]
Les grands millésimes supposent un heureux alignement des planètes. Le viticulteur s’attache à la bonne santé de sa vigne. Il espère une météo sans à-coup qui garantit une maturation progressi [...]
À la fin de l’année 2018, deux bouteilles de Romanée-Conti 1945 ont été adjugées plus d’un million de dollars, devenant ainsi les bouteilles de vin les plus chères du monde. Cette cote astronomiq [...]
Les étés sont de plus en plus chauds. En 2019, les vignobles ont énormément soufferts des fortes chaleurs et de la sécheresse. Il y a fort à parier que les canicules vont se multiplier et vont êt [...]
Quels sont les réflexes à adopter pour savourer votre bouteille de grand gru classique ou votre vin de garde au meilleur moment ? Représentant essentiellement la quintessence des vins de Fr [...]
Une bouteille de vin prestigieuse se partage et se boit, mais si ce n'est pas le cas, il y a quelques précautions à observer pour la conserver après ouverture. Certains vins ont été gardés avec a [...]