Le Château Montrose est un domaine prestigieux produisant des grands vins de Saint Estèphe à la renommée internationale. Les vins rouges proposés, deuxièmes crus classés crus classés en 1855, sont issus des cépages cabernet sauvignon (65%), merlot (25%) et cabernet franc (10%). Ceux-ci, très appréciés des connaisseurs et amateurs de vins prestigieux, sont puissants, charpentés, tanniques, et possèdent une belle palette aromatique ainsi qu’un grand potentiel de garde. Ils sont aussi très représentatifs des vins de cette appellation réputée.
Historiquement, au 19ème siècle, les terres de Château Montrose, qui étaient alors en jachère, appartenaient à celles du Château Calon. Etienne Théodore Dumoulin décida alors d’y planter et cultiver des vignes ; allant de réussite en réussite, il décida d’y construire un château et d’agrandir fortement son vignoble. En 1855, le domaine acquit le titre prestigieux de deuxième cru classé.