Le Château Lafon-Rochet est un domaine prestigieux produisant des grands vins de Saint-Estèphe. Les vins rouges produits, quatrièmes crus classés en 1855, sont issus des cépages cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Ce sont des vins à l’excellent rapport qualité-prix, dotés d’un grand potentiel de garde, avec lesquels il faut donc savoir patienter pour les déguster dans toute leur plénitude.
L’équilibre obtenu, entre la douceur et une solide charpente, en fait un vin très apprécié des amateurs de bordeaux.