La Maison Louis Jadot est un domaine prestigieux de Bourgogne, qui possède un vaste vignoble produisant de grands vins de qualité. Sa renommée planétaire est en grande partie due au travail exceptionnel fourni par André Gagey puis maintenant par son fils Pierre-Henry Gagey. En 1859, la famille Jadot acquiert un premier cru de Beaune, le Clos des Ursules.
En 1985, le domaine est vendu à la famille Kopf d’origine américaine, qui achètera par la suite un nombre impressionnant de vignobles prestigieux, parmi lesquels Domaine Clair-Daü, Domaine Moulin-à-Vent, Château de Jacques et Château de Bellevue ainsi que les caves et les vignobles de Maison Champet.