Le Château Cos Labory est un domaine réputé produisant des grands vins de Saint-Estèphe. Les vins rouges proposés, cinquièmes crus classés en 1855, sont issus des cépages cabernet sauvignon majoritairement, et complétés de merlot et de cabernet franc.
Leur équilibre obtenu entre la puissance et l’élégance, ainsi que leur grand potentiel de garde, en font des vins très appréciés par les amateurs.
Les vignobles de 18 ha sont situés sur des sols graveleux et marno-calcaires sur la colline du Cos, propices à l’élaboration de vins de grande qualité.